Na jednu várku pro celou rodinu potřebujeme:

• 230 g cizrny (já používám Country life v pytlíku)
• trošku řepkového oleje
• grilovací koření
• uzenou papriku

Cizrnu si dle návodu na obalu na 8 - 12 hodin namočíme. Po uplynutí této doby ji propláchneme a dáme na 50 - 60 minut vařit. Uvařenou cizrnu propláchneme a scedíme. Necháme ji okapat a vysypeme ji do pekáčku vystlaného pečicím papírem. Zakápneme troškou řepkového oleje, posypeme grilovacím kořením a uzenou paprikou a promícháme. Pekáček šoupneme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme asi 30 - 50 minut. Záleží na tom, jak chcete mít cizrnu křupavou.

Pečená cizrna je vhodná večer k televizi místo brambůrek nebo třeba na party.

Dobrou chuť. :)