31. 12. 2016

31. prosince 2016 - Krásný nový rok!

Zdravím! 😘

Rok 2016? 🎈 😉 Jak bych ho jen shrnula... Byl plný očekávání, plný chyb a omylů, ale také plný báječných lidí. ❤ Plný rodinné pohody, dokonce přeplněný novými přáteli, ale také došlo k utužování přátelství starých. 👪 👭 👫 Byl prostě strašně fajn, i když jsem si to mnohdy sama neuvědomovala. 😉 Rodino, přátelé, kamarádi, mám vás ráda a jsem šťastná, že jste! 😍 😘

Do nového roku VŠEM přeji hlavně zdraví a abyste kolem sebe měli takové lidi jako já. ❤ 🔝

Hodně lásky, vážení! 🌼 Na viděnou v roce 2017!

Mějte se rádi. ❤

Andy


Pečená cizrna

Na jednu várku pro celou rodinu potřebujeme:
  • 230 g cizrny (já používám Country life v pytlíku)
  • trošku řepkového oleje
  • grilovací koření
  • uzenou papriku

Cizrnu si dle návodu na obalu na 8 - 12 hodin namočíme. Po uplynutí této doby ji propláchneme a dáme na 50 - 60 minut vařit. Uvařenou cizrnu propláchneme a scedíme. Necháme ji okapat a vysypeme ji do pekáčku vystlaného pečicím papírem. Zakápneme troškou řepkového oleje, posypeme grilovacím kořením a uzenou paprikou a promícháme. Pekáček šoupneme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme asi 30 - 50 minut. Záleží na tom, jak chcete mít cizrnu křupavou.

Pečená cizrna je vhodná večer k televizi místo brambůrek nebo třeba na party.

Dobrou chuť. :)


Staročeští šneci

Na jednu várku - cca 40 šneků potřebujeme:
  • 2x listové těsto (nejvíce se mi osvědčilo "rozválené" těsto z Lidlu)
  • trošku kečupu
  • trošku hořčice
  • drcený kmín
  • 200 g eidamu vcelku (já dávám 30 %)
  • 200 g nivy
  • 200 g vysočiny
  • 1 čabajskou klobásu

Těsto si rozválíme na pomoučněném vále, aby nám vznikla slabá placka (nejlépe obdélníkového tvaru). Potřeme ho slabou vrstvou kečupu a hořčice. Posypeme drceným kmínem. Na připravený základ poklademe plátky vysočiny. Dávám ji tak do poloviny těsta, protože by jinak při zavinování vylézala. Klobásu si nakrájíme na slabé plátky a poklademe ve dvou řadách na vysočinu. Do misky si nastrouháme eidam a nivu, promícháme a přidáme na listové těsto. Když máme hotovo, vrhneme se na zavinování. Zavinujeme samozřejmě z té strany, kde máme nakladené suroviny. Po zavinutí "váleček" rozkrájíme na plátky o tloušťce přibližně 1 cm, většinou se mi z jednoho těsta podaří udělat 20 - 23 šneků. Šneky vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180°C, dokud nezezlátnou.

Šneci se hodí na různé oslavy nebo party.

Dobrou chuť! :)





Moje cíle v roce 2017

Ahoj! :)

Rozhodla jsem se sepsat si cíle, kterých bych chtěla dosáhnout v roce 2017. Už jsem se o podobné cíle pokoušela kdysi před pár lety, kdy jsem jich asi půlku splnila. Takže uvidíme, jak se mi podaří jejich plnění v novém roce.

Držte mi pěsti! :)

Začátek: 1. 1. 2017
Konec: 31. 12. 2017

SPLNĚNO: 2/75

Moje tělo, zdravá strava:
1. Zhubnout 5 kg
2. Zhubnout 10 kg
3. Zhubnout 15 kg
4. Zhubnout 20 kg
5. Číst etikety potravin
6. Najíst se zdravě v restauraci
7. Koupit si další zdravou kuchařku
8. Pít alespoň 2 litry vody a neslazeného čaje denně
9. Uvařit alespoň 10 zdravých jídel podle receptu (0/10)
10. Koupit si nějaký výživový doplněk
11. Jíst denně ovoce
12. Jíst denně zeleninu
13. Udělat si v práci čas na dopolední svačinu
14. Vyzkoušet alespoň 3 nové potraviny (0/3)
15. Úplně ze svého jídelníčku vypustit brambůrky, tyčinky a podobné sajrajty
16. Omezit konzumaci sladkého (čokolád, sušenek apod.) na minimum
17. Na různých rodinných oslavách přemýšlet o tom, co sním
18. Konzumovat alkohol jen ve výjimečných případech (oslava, posezení s přáteli) a v omezeném množství
19. Přečíst si alespoň 3 odborné články o zdravém stravování
20. Přečíst knihu Co vám výživoví poradci neříkají? (Protože to nevědí)
21. Nechat si udělat nový účes
22. Více používat tělové mléko
23. Více používat pleťovou masku na obličej
24. Odličovat se každý den, i když jsem líná
25. Čistit si každý den obličej

Cvičení:
26. Docvičit všechny 3 levely Jillian Michaels - 30 Day Shred
27. Ujet na rotopedu minimálně 25 km za hodinu
28. Ujet na rotopedu minimálně 30 km za hodinu
29. Uběhnout alespoň 3 km
30. Uběhnout alespoň 5 km
31. Přihlásit se na běžecký závod na 5 km
32. Udělat 5 pořádných pánských kliků za sebou
33. Udělat 10 pořádných pánských kliků za sebou
34. Udělat 20 pořádných pánských kliků za sebou
35. Udělat 50 dřepů na jeden zátah
36. Udělat minimálně 2017 dřepů za rok (155/2017)
37. Ujet na rotopedu, na bruslích nebo uběhnout za rok alespoň 2017 km (170,37/2017)
38. Jezdit pravidelně na in-linech
39. Cvičit alespoň 3x týdně
40. Začít s Vendy chodit na jógu
41. Nepoužívat výtah
42. Ušetřit si na fitboxový pytel (když už mám ty bandáže)
43. Koupit si pořádné činky (s nastavitelnou vahou)

Práce, vzdělání:
44. Dělat si přípravy na vyučování o víkendech, abych měla volno přes týden
45. Začít se více učit angličtinu, abych se alespoň trošku domluvila
46. Začít se učit italsky
47. Naučit se pracovat v nějakém grafickém programu
48. Naučit se pořádně pracovat s temperami
49. Jít na kurz malování

Blog:
50. Experimentovat v kuchyni a publikovat všechny recepty
51. Mít 1000 zhlédnutí blogu
52. Mít 5000 zhlédnutí blogu

Ostatní:
53. Jet za ségrou do Prahy a vyšlápnout společně na Petřín (žádná lanovka!)
54. Jít do ZOO
55. Jít 5x do kina (4/5)
56. Jít 5x do divadla (0/5)
57. Jít fotit
58. Napsat knihu 
59. Přečíst alespoň 10 knih (3/10)
60. Namalovat 4 obrazy (0/4)
61. Nakreslit 10 portrétů (0/10)
62. Začít opět vyrábět šperky
63. Pořádně uklidit celý byt (včetně šuplíků a skříněk v obýváku, skříní v pokoji a v ložnici)
64. Mýt nádobí po každém vaření
65. Zbavit se zbytečností (probrat šuplíky apod.)
66. Vymalovat předsíň
67. Pořídit si více dekorací do bytu
68. Kupovat si barevnější oblečení
69. Víc se usmívat
70. Poohlédnout se po nějakém chlapci ("Tak co, Lauro, už máš nějakého chlapce?!")
71. Jezdit alespoň 1x za dva měsíce za přáteli do Plzně
72. Každé dva měsíce uspořádat alespoň jednu party s kamarády a hrát společenské hry
73. Víc cestovat (výlety na zámky, hrady apod.)
74. Za každý splněný cíl dát do kasičky 20 Kč
75. Za ušetřené peníze si koupit něco pěkného na sebe


30. 12. 2016

Jablečné "cupcakes" s čokoládovým krémem

Na jednu várku - cca 26 ks "cupcakes" potřebujeme:

Na těsto:
  • 2 a půl hrnku hladké mouky
  • 1 a půl hrnku cukru krupice
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 lžičku sody
  • 1 lžičku prášku do pečiva
  • 1 lžičku skořice
  • 3 jablka
  • 3 vejce
  • 3/4 hrnku oleje
  • 2 lžíce citronové šťávy

Na krém:
  • 250 g másla
  • 320 g krémového sýra (Gervais apod.)
  • 100 g moučkového cukru
  • 100 g hořké čokolády 

Na ozdobu:
  • různé cukrové ozdobičky
  • nasekané mandle

V míse smícháme olej, vejce, citronovou šťávu, cukr a vanilkový cukr. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme na hrubém struhadle. Můžeme strouhat rovnou do mísy k tekuté směsi. Vše promícháme a přidáme mouku, sodu, prášek do pečiva a mletou skořici. Vymícháme těsto. Pečicí formu si vyložíme papírovými košíčky, do kterých plníme těsto. Košíčky nesmí být úplně plné, aby nebyly cupcakes moc vysoké. Plníme je asi do 3/4. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C do zezlátnutí. To, že je "cupcake" hotový, vyzkoušíme špejlí. "Cupcakes" necháme vystydnout.

Mezitím si připravíme krém. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a odstavíme ji z plotny. Změklé máslo vyšleháme s cukrem. Přidáme krémový sýr a opět ušleháme. Nakonec přilijeme čokoládu, která nám mezitím zchladla. Vše ušleháme do pěny, kterou pak plníme do zdobicího sáčku. Krémem ozdobíme naše vychladlé "cupcakes" a posypeme cukrovými ozdobičkami nebo nasekanými mandlemi. Skladujeme v chladu - nejlépe v lednici.

Dobrou chuť. :)




29. 12. 2016

Banánovo-ořechový chlebíček

Na jeden chlebíček potřebujeme:

  • 1 hrnek mletých ovesných vloček
  • 2 hrnky špaldové mouky
  • 100 g sekaných lískových oříšků
  • 2 lžíce chia semínek
  • 1 čajovou lžičku prášku do pečiva
  • 2 banány
  • 3 lžíce bílého jogurtu
  • 2 vejce
  • 1 lžíci medu
  • trošku mléka
  • rozinky dle chuti

Pokud používáme klasické ovesné vločky, pomeleme je. Vložíme je do mísy a přidáme 2 hrnky špaldové mouky. V robotu si nasekáme lískové ořechy a přidáme do sypké směsi. Přidáme 2 lžíce chia semínek, 1 čajovou lžičku prášku do pečiva, lžíci medu, 2 rozmačkané banány, 2 vejce, 3 lžíce bílého jogurtu a rozinky dle chuti. Pokud je těsto moc tuhé, přidáme trošku mléka. Vše smícháme a dáme do formy na chlebíček vyložené pečicím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 50 - 60 minut. Po vychlazení krájíme na tenké plátky a potíráme Nutellou nebo burákovým máslem.

Dobrou chuť. :)


Banánovo-pohankové lívance

Na 2 porce potřebujeme:
  • cca 300 ml mléka
  • 1 banán
  • 1 vejce
  • cca 200 g pohankové mouky
  • 1 čajovou lžičku kypřícího prášku
  • 1 vanilkový cukr
  • špetku soli
  • trošku oleje na smažení
  • dle chuti - ovoce, jogurt, Nutellu, kokos, ořechy, semínka, javorový sirup na dotvoření

Předem upozorňuji, že vše dělám od oka. V misce rozmačkáme vidličkou banán. Do misky přidáme mléko, rozklepneme vejce a vše vyšleháme. Přidáme 1 čajovou lžičku kypřícího prášku, vanilkový cukr a sůl. Promícháme a postupně přidáváme pohankovou mouku. Těsto nesmí být příliš tekuté, ale zároveň nesmí být moc "tuhé". Lívanečky smažíme na pánvi potřené troškou oleje dozlatova. Dochutíme dle chuti. Já si lívance nejraději dávám s troškou Nutelly, bílým jogurtem, ovocem, kokose a troškou javorového sirupu.

Dobrou chuť. :)


Pizza šneci

Na jednu várku - cca 40 šneků potřebujeme:
  • 2x listové těsto (nejvíce se mi osvědčilo "rozválené" těsto z Lidlu)
  • trošku kečupu
  • grilovací koření
  • 300 g eidamu vcelku (já dávám 30 %)
  • 200 g nivy
  • 200 g šunky (já dávám šunku s obsahem více než 90 % masa)

Pokud používáme klasické "nerozválené" listové těsto, rozválíme si těsto na pomoučněném vále, aby nám vznikla slabá placka (nejlépe obdélníkového tvaru). Poté těsto potřeme slabou vrstvou kečupu, nesmí ho tam být zbytečně moc, protože by nám při zavinování vytékal. Kečupovou vrstvou posypeme grilovacím kořením, které dodávat těmto pizza šnekům výbornou chuť. Na připravený základ poklademe plátky šunky. Šunku dávám tak do poloviny těsta, protože by jinak při zavinování vylézala. Do misky si nastrouháme eidam a nivu, promícháme a klademe na šunku. Když máme hotovo, vrhneme se na zavinování. Zavinujeme samozřejmě z té strany, kde máme nakladené suroviny. Po zavinutí "váleček" rozkrájíme na plátky o tloušťce přibližně 1 cm, většinou se mi z jednoho těsta podaří udělat 20 - 23 šneků. Šneky vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180°C, dokud nezezlátnou.

Šneci se hodí na různé oslavy nebo party.

Dobrou chuť! :)


21. 12. 2016

Včelí úly / Vosí hnízda

Na jednu várku - cca 70 ks potřebujeme:

Na těsto:
  • 325 g piškotů
  • 400 g cukru moučka
  • 2 lžíce kakaa (klasického, ne Granka apod.!)
  • 150 g másla
  • 5 lžic mléka
  • 5 lžic rumu

Na krém:
  • 70 g cukru moučka
  • 80 g másla
  • 1 žloutek
  • rum

Na dotvoření:
  • trošku cukru moučka (na vysypání formičky)
  • piškoty na přiklopení

Nejdříve si připravíme těsto. Piškoty rozmixujeme a dáme do mísy, přidáme cukr, kakao, mléko, rum a změklé máslo. Rukama uhněteme "těsto". Pokud by bylo moc lepkavé, přidáme ještě pár rozmixovaných piškotů. Poté si připravíme krém - já jsem dala do mixéru změklé máslo, žloutek, cukr a začala jsem šlehat. Když se mi vše spojilo dohromady, začala jsem postupně přilívat rum a šlehat. Musíte krém ochutnávat. Poté už jen tvoříme pomocí formičky úly / hnízda. Formičku vysypeme moučkovým cukrem a nacpeme "těstem". Doprostřed uděláme důlek (pomocí tvořítka nebo druhého konce vařečky), který naplníme krémem a přiklopíme piškotem. Hotové úly skladujeme v chladu.

Dobrou chuť. :)

Pozn.: Jako základ receptu jsem použila recept ze stránky www.mycookingdiary.cz, který jsem si dle svého upravila.

20. 12. 2016

Vanilkové rohlíčky

Na jednu várku - cca 65 rohlíčků potřebujeme:

  • 300 g hladké mouky
  • 100 g vlašských ořechů
  • 200 g másla
  • 80 g cukru moučka
  • 2 žloutky

Na obalení:
  • moučkový cukr
  • 2 vanilkové cukry

Máslo necháme při pokojové teplotě změknout. Umeleme si ořechy. Všechny ingredience následně šoupneme do mísy - smícháme mouku, umleté ořechy, cukr, změklé máslo i žloutky a rukama vypracujeme vláčné těsto. Musíme pracovat rychle, aby se nám těsto nezačalo moc lepit. Hotové těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme odležet alespoň na půl hodiny do lednice. Po vyndání z těsta tvarujeme rohlíčky, které skládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C dorůžova. Po vyndání necháme rohlíčky lehce zchladnout a obalujeme v trošce moučkového cukru, který jsme smíchali se 2 vanilkovými cukry.

Dobrou chuť. :)


17. 12. 2016

Kokosové kuličky Raffaello

Na jednu várku - cca 70 kuliček potřebujeme:

  • 250 g strouhaného kokosu + kokos na obalení kuliček
  • 1 slazené kondenzované mléko
  • 50 g másla
  • 2 lžíce rumu Božkov
  • 1 lžíce rumu Savoy
  • celé mandle

Z kokosu, kondenzovaného mléka, změklého másla a rumu (stačí jeden druh) vypracujeme těsto. Pokud se vám bude zdát, že je těsto stále velmi lepkavé, přisypte trošku kokosu. Těsto však bude mít trošku lepkavou konzistenci. Z kokosového těsta tvořte kuličky, do kuličky vždy vtlačte mandli. Není to však nutné, kuličky chutnají báječně i bez mandlí. :) Pokud se vám těsto bude lepit na ruce, trošku si je namočte ve vodě, jde to potom lépe. Hotové kuličky obalte v kokosu a vložte do papírových košíčků.

POZOR! Tyto kuličky obsahují alkohol, a proto není vhodné konzumovat je před jízdou autem, pokud jste řidičem! :) 

Dobrou chuť! :)


16. 12. 2016

Čokoládový fondant ("soufflé")

Na 4 porce budeme potřebovat:
  • 100 g čokolády (70 % kakaa a víc)
  • 90 g másla
  • 120 g cukru krupice
  • 3 vejce
  • 40 g hladké mouky

Na vymazání formiček:
  • kousek másla
  • hladká mouka na vysypání formiček

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a máslo. V míse ušleháme do pěny celá vejce s cukrem. K ušlehané pěně přidáme rozpuštěnou čokoládu a ihned mícháme, aby se nám vejce nesrazila. Přisypeme mouku a umícháme hladké těsto. Formičky vymažeme máslem a vysypeme moukou, těsto do nich rozdělíme. Pečeme v troubě předehřáté na 200°C asi 10 - 15 minut. Po upečení fondant objedeme nožem, aby šel hezky vyklopit.

Jak fondant podávat? Je to sladká bomba, takže ho můžeme podávat klidně samostatně, ale já ho mám nejradši se svařeným ovocem - rybíz, borůvky, maliny. :) Případně k fondantu můžete podávat vanilkovou zmrzlinu.

Dobrou chuť! :)


Vánoční speciál - Vánoce s Andy - Mých TOP10 vánočních filmů

Ahoj! ☺

Dnes jsem si pro vás připravila mých TOP10 vánočních filmů. Je strašně těžké sestavit takový žebříček, protože bych samozřejmě nejradši všechny filmy viděla najednou. Nikdy si nemůžu vybrat, na co mám zrovna chuť. :) Ale nakonec jsem to zkusila tak nějak seřadit. Vezmu to hezky od nejoblíbenějšího filmu.

1. místo - SÁM DOMA
Tak tenhle film je naprostá bomba a já ho prostě miluji od dětských let. Kevin McCallister je naprosto boží týpek a mokří banditi Harry a Marv jsou správní tupci. :) Když jsem byla mladší, tak jsem snila o tom, že si jednou Macaulaye Culkina (představitele Kevina) vezmu za muže. :D Bože, když jsem nedávno viděla, jak vypadá, tak děkuji osudu, že se tak nestalo. :D Každopádně na tenhle film se dívám každoročně několikrát, občas si ho pustím i v létě. :)

15. 12. 2016

Vánoční speciál - Vánoce s Andy - Tipy na dárky

Zdravím! :)

Mám pro vás pár tipů na vánoční dárky, pokud ještě stále nevíte, co koupit vašim nejbližším. Chápu, že ne všichni jsou realitní magnáti nebo majitelé reklamky, takže samozřejmě hodím i pár tipů na dárky za pár kaček nebo vlastnoručně vyrobené. Třeba se trošku inspirujete. :)

1. KNIHY
Mě, vášnivou čtenářku, každoročně pod stromečkem potěší nějaká kniha. Jelikož lásku ke čtení mám společnou s mamčou i ségrou, každoročně se vzájemně obdarováváme knihami. A tip na nějakou dobrou knihu? Já jsem si moc užila novou knihu Harry Potter a prokleté dítě, dále doporučuji knihy ze série Divergence, Hunger Games, Selekce, Jsou světla, která nevidíme apod. Moji sestru potěšily třeba knihy jako Dívka ve vlaku, Zmizelá, V lese visí anděl, Sova. Mamka zase ráda čte knihy Jojo Moyes - Než jsem tě poznala, Poslední dopis od tvé lásky apod., nebo třeba knihy Vlastimila Vondrušky, který píše historické detektivní příběhy. Jinak bych ještě určitě pod stromečkem ráda našla nějakou pěknou kuchařku.

2. KOSMETIKA, PARFÉMY, PÉČE O TĚLO
Jakožto správnou ženskou mě vždycky potěší jakákoliv kosmetika. Ať se jedná o make-up, pudr, lesk na rty, rtěnku, řasenku, nebo třeba pečující kosmetiku, jako je třeba micelární voda, krém na obličej nebo ruce, pleťová maska apod. Záleží opravdu jen na vaší fantazii. Samozřejmě nesmí chybět parfém - mezi moje nejoblíbenější patří světle modrý Heat od Beyonce. Jinak samozřejmě parfémy DKNY, strašně hezky mi voní třeba Fame od Lady Gaga nebo Killer Queen od Katty Perry. Také jsem jeden čas dostávala světle růžový flakónek od Mexx. Levnějšími variantami jsou třeba parfemované vody od Adidas, taky moc pěkně voní. Pokud člověk, kterého chcete obdarovat, rád pečuje o své tělo, dejte mu sadu sprchových gelů, pěnu do koupele, sůl do koupele, nebo třeba šumivé bomby do koupele od Lush. Můj taťka si jednou přál péči o nohy Scholl Velvet Smooth.

14. 12. 2016

Vánoční speciál - Vánoce s Andy - Jak trávím Štědrý den?

Krásný adventní čas, moji drazí,

jak se máte takhle uprostřed týdne? :) Rozhodla jsem se, že vám napíšu článek na téma "Vánoce", protože Štědrý den je tu už za 10 dní. A tak vznikl tenhle vánoční speciál - "Vánoce s Andy". Doufám, že se vám bude líbit a třeba se trošku inspirujete. :)

A jak trávím Vánoce? A co můj Štědrý den?

Vánoční svátky zatím trávím pěkně v rodném hnízdě u rodičů na vesnici. :) Letos pojedu k našim buď ve čtvrtek 22. 12. odpoledne, nebo až v pátek 23. 12. ráno.

A jak probíhají Vánoc u nás? Den před Štědrým dnem taťka vyndá vánoční stromeček a na půdě vyštrachá veškeré ozdoby. Stromeček s Míšou, mojí mladší sestrou, ozdobíme. Pak se celý den díváme na televizi nebo posloucháme vánoční písničky, kecáme o tom, co jsme prožily a hlavně balíme dárky. K večeru potom s Míšou děláme každoročně bramborový salát. Ale co vám budu povídat, je to tedy náročný proces, protože děláme salát na třikrát. :D V první várce se udělá základ salátu, z toho si Míša odebere do své misky. Potom do salátu přidáme hrášek a červenou kapii a odeberu si svou mističku já. A na závěr se do zbylého salátu přidává cibule, kterou já ani Míša nejíme. :) Ano, jsme trošku blázni. Asi se chcete zeptat na mně často kladenou otázku - Jak proboha vaříš bez cibule?! No, bez cibule. :D Jako samozřejmě chápu, že rajskou nebo guláš bez cibule neudělám, takže do omáček se samozřejmě dávat musí, ale pak musím omáčku propasírovat nebo rozmixovat. ;) Ale o tom někdy příště... Takže zpět k salátu. Salát dáváme odležet do druhého dne na schody do sklepa. Po této náročné proceduře se opět svalíme k televizi a užíváme si rodinného večera u sklenky dobrého vína nebo domácího vaječného koňaku. :)

Knižní recenze - V. Roth: Rezistence

Název: Rezistence

Originální název: Insurgent

Autorka: Veronica Roth

Žánr: sci-fi

Rok vydání: 2012

Nakladatelství: CooBoo

Počet stran: 352

O ČEM KNIHA JE: Kniha navazuje na 1. díl, Divergenci. Život ve frakcích už není tak jistý a nikdo neví, na čí straně by měl stát. Tris a Čtyřka společně bojují proti Sečtělým a jejich vůdkyni Jeanine Matthews. V knize se překvapivě objevuje postava Evelyn, matky Tobiase (Čtyřky), která je vůdkyní Odpadlíků, skupiny lidí, kteří byli vyřazeni ze svých frakcí. Tobias žil až dosud v přesvědčení, že jeho matka je mrtvá. Tris má však na Evelyn svůj názor - nezamlouvá se jí a nevěří jí. V této sérii se Tris se Čtyřkou neustále hádají kvůli malichernostem. Tris nakonec skončí v zajetí Sečtělých, kteří na ní zkouší různé pokusy, protože je divergentní. Celá kniha vrcholí překvapivým závěrem.

MŮJ NÁZOR: Na druhou knihu této knižní série jsem se vrhla ihned po přečtení té první. Vůbec jsem nelitovala. I druhý díl je velmi napínavý a myslím si, že v něm bylo daleko víc akce a nebezpečných situací než v prvním díle. Bála jsem se, aby mě náhodou druhý díl nebavil méně, protože jsem všude četla negativní ohlasy a recenze, ale opak byl pravdou. Kniha je stejně - možná o krapítek víc - napínavá jako první díl, styl psaní autorky je prostě boží. Na třetí díl se teprve chystám, ale už teď se moc těším. Tato knižní série je prostě boží. :)

HODNOCENÍ: 95 %

12. 12. 2016

Knižní recenze - V. Roth: Divergence

Název: Divergence 

Originální název: Divergent

Autorka: Veronica Roth

Žánr: sci-fi

Rok vydání: 2012

Nakladatelství: CooBoo

Počet stran: 344

O ČEM KNIHA JE: Kniha popisuje příběh Beatrice Priorové, která žije v Chicagu budoucnosti. Město je obehnáno plotem a společnost je rozdělena do 5 frakcí - Odevzdaní, Upřímní, Neohrožení, Sečtělí a Mírumilovní. Beatrice s bratrem Calebem patří k šedým myším - Odevzdaným. Každý rok se musí šestnáctiletí občané města rozhodnout, do jaké frakce budou patřit po zbytek svého života. K tomu jim má pomoci i jakýsi test jejich schopností. Tento test však Beatrice přesvědčí, že není tou, za jakou se považovala. Beatrice je totiž divergentní. Jak později zjistí, je pro některé občany města nebezpečná, tudíž nežádoucí. Beatrice se nakonec rozhodne, že svůj život nechce strávit jako šedá myš a stane se Neohroženou. Při výcviku v neohroženosti si změní jméno, začne si říkat Tris a zamiluje se do mladíka, který si říká Čtyřka. Společně musí čelit větším nástrahám, než si dokázali představit.

MŮJ NÁZOR: Tuto knižní sérii jsem si nechala koupit k Vánocům před 2 lety. Trvalo rok, než jsem se dostala k přečtení první knihy. Absolutně nechápu, proč jsem tak dlouho čekala?! Kniha se četla jedním dechem. Kdybych nemusela do práce, strávila bych u jejího čtení klidně celé dny. V knize nechybí romantika ani napětí a zajímavé zvraty. Tuto knihu rozhodně doporučuji, je to jedna z nejlepších knih, jaké jsem kdy četla. Tato knižní série se dokonce již dočkala svého filmového zpracování. Musím však říct, že kdybych nečetla knihu, film bych asi nepochopila tolik, jako když jsem knihu četla, a tudíž jsem znala všechny souvislosti. ;) 

HODNOCENÍ: 95 %

Knižní recenze - J. K. Rowling, J. Tiffany, J. Thorne: Harry Potter a prokleté dítě

Název: Harry Potter a prokleté dítě 

Originální název: Harry Potter and the Cursed Child


Žánr: fantasy - verze pracovního scénáře

Rok vydání: 2016

Nakladatelství: Albatros

Počet stran: 424

O ČEM KNIHA JE: Kniha popisuje příběh syna Harryho Pottera, Albuse Severuse. Albus se vydává do Bradavic, ve spěšném vlaku se seznámí s chlapcem jménem Scorpius. Jedná se o syna Draca Malfoye, ale mnoho lidí spekuluje o tom, že by mohl být potomkem samotného pána zla Voldemorta. Albusovi se od první chvíle nic nedaří - v Bradavicích je zařazen do Zmijozelu, kouzlení mu moc nejde, všichni se mu posmívají. Albus má všeho plné zuby, a tak se on a Scorpius pokusí pomocí obraceče času, který ukradnou na Ministerstvu kouzel, zachránit na přání pana Diggoryho jeho syna Cedrica. Začíná nebezpečná hra s minulostí a nikdo z nich si neuvědomuje, že změna minulosti může mít fatální následky.

MŮJ NÁZOR: Hodně jsem přemýšlela, zda si knihu vůbec přečíst. Nemám ráda knihy psané formou divadelních her. Sérii Harryho Pottera miluji, a proto jsem se do čtení přeci jen pustila. I přesto, že se jedná o divadelní scénář, mě kniha nadchla a přečetla jsem ji jedním dechem. Občas jsem v knize narazila dokonce na moment, který mi vyrazil dech a nějakým způsobem úplně zvrátil děj. Rozhodně přečtení této knihy doporučuji, stojí to za to. Ovšem upozorňuji, že se může stát, že na postavu Harryho změníte pohled stejně jako já. :) Já už jen můžu doufat, že podle této divadelní hry zkusí natočit i další film. Bylo by to fajn.

HODNOCENÍ: 85 %

Domácí ovesná kaše

Na 1 porci budeme potřebovat:
  • trošku mléka
  • trošku vody
  • ovesné vločky
  • 2 kostičky vysokoprocentní čokolády (není podmínkou)
Na ozdobení:
  • ovoce dle chuti
  • kokos
  • chia semínka
  • ořechy
  • další ingredience - např. arašídové máslo (tzv. "peanut butter"), javorový či datlový sirup, kostička čokolády...

Do hrnce dáme půl na půl mléko s vodou. Množství záleží na tom, kolik chcete mít kaše. Přisypeme ovesné vločky - nejraději mám jemně mleté, kaše je pak rychleji hotová. Lehce povaříme, dokud nám kaše nezhoustne. Pokud chceme čokoládovou kaši, vmícháme do ní 2 kostičky vysokoprocentní čokolády (70 % a více).

Při zdobení a dochucování už záleží na každém jedinci, co má rád. :) Já jsem šílená foodstylistka, takže nejdřív všechno fotím na Instagram, jím nejdřív očima a pak se do toho teprve pustím. :) Každopádně - ať už si to uděláte, jak budete chtít, doufám, že vám bude chutnat. Do kaše můžete ještě přidat nějaké sladidlo - cukr nebo třeba stévii. Já nesladím.

Dobrou chuť! :)

10. 12. 2016

DIY Šumivé bomby do koupele

Ahoj! :)

Dnes jsem si pro vás připravila DIY na dárek pod stromeček na poslední chvíli. Pokud nemáte moc peněz, ale chcete třeba podarovat více svých kamarádů, není jednodušší způsob. :)

Šumivé bomby do koupele jednoduše potěší každého, kdo má vanu a rád relaxuje. :) A co k jejich výrobě budeme potřebovat?

Na výrobu cca 10 šumivých bomb potřebujeme:
  • 200 g jedlé sody
  • 100 g kyseliny citrónové
  • 10 lžic jemné koupelové soli (TIP! Hrubou koupelovou sůl stačí rozmixovat v mixéru.)
  • 2 lžíce olivového oleje
  • vodu dle potřeby
  • potravinářské barvivo (pokud máte koupelovou sůl bezbarvou a chcete mít barevné bomby)
  • rukavice
  • lžíci
  • větší mísu
  • rozprašovač
  • silikonové formičky na muffiny

Na ozdobení a zabalení potřebujeme:
  • igelitové sáčky nebo folii
  • mašli
  • nůžky
  • tvrdý papír
  • černý centropen

Nandáme si rukavice a do mísy vysypeme jedlou sodu, kyselinu citrónovou a koupelovou sůl. Lžící vše pořádně promícháme. Přidáme dvě lžíce olivového oleje (a případně pár kapek potravinářského barviva) a opět promícháme. Do rozprašovače si napustíme vodu a přidáváme postupně vodu dle potřeby. Hmota by měla mít konzistenci jako mokrý písek. Hmotu plníme do silikonových formiček na muffiny, pořádně upěchujeme a dáme vyschnout (já nechávala pro jistotu 24 hodin). Po vyklopení balíme do igelitových sáčků či folie, ozdobíme mašličkou a přidáme ručně vyrobenou visačku.







Článek je o -

Skotské vejce

Na 2 porce budeme potřebovat:

  • cca 400 g mletého masa (já dávám mix vepřového a hovězího)
  • 2 vejce
  • sůl
  • pepř
  • 2 stroužky česneku
  • strouhanku
  • trošku olivového oleje

Do hrnce si dáme uvařit vejce. Vaříme cca 5 minut. Mezitím si do mísy dáme mleté maso, které dostatečně osolíme, opepříme a prolisujeme 2 stroužky česneku. Vše pořádně promícháme. Vejce si po uvaření necháme vychladnout. Poté je oloupeme a opláchneme ve studené vodě. Vejce obalíme masovou směsí a celou masovou kouli ještě obalíme ve strouhance. Koule dáme do pekáčku vystlaného pečicím papírem a zakápneme troškou olivového oleje. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C do té doby, než budou mít skotská vejce zlatou křupavou kůrčičku (cca 30 - 40 minut). Čas je opravdu orientační, záleží na typu trouby.

Podáváme se zeleninovým salátem. Dobrou chuť! :)


9. 12. 2016

Skořicové sušenky

Na cca 50 sušenek potřebujeme:

  • 500 g hladké mouky
  • 240 g cukru moučka
  • 20 g mleté skořice
  • 200 g másla
  • 2 vejce
  • 2 čajové lžičky prášku do pečiva

Všechny sypké suroviny smícháme dohromady, přidáme změklé máslo (ne rozpuštěné!) a vejce. Těsto zpracujeme ručně nebo použijeme domácí pekárnu - program těsto. Hotové těsto vyválíme na lehce pomoučněném válu a pomocí skleničky (nebo vykrajovátek) vykrajujeme sušenky. Na sušenky je možné použit cukrářské "razítko".

Pečeme v troubě rozpálené na 160°C asi 10 - 15 minut. Záleží na tloušťce sušenek.

Dobrou chuť.





3. 12. 2016

Medovníkové kuličky

Přidávám recept na vynikající medovníkové kuličky. :)

Na jednu várku - cca 80 kuliček potřebujeme:

Na těsto:

  • 500 g hladké mouky
  • 2 vejce
  • 2 čajové lžičky jedlé sody
  • 60 g rozpuštěného másla
  • 4 polévkové lžíce medu
  • 200 g moučkového cukru
Na krém:
  • 1 karamelové kondenzované mléko (lze koupit v obchodě, případně hodinu a půl vařit klasické)
  • 1 máslo
Suroviny na těsto jednoduše smícháme a vyválíme placky, které dáme na plech vystlaný pečicím papírem. Placky pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 10 - 15 minut. Záleží na tom, jak je placka vysoká. Hotové placky vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Mezitím si ze změklého másla a karamelového kondenzovaného mléka uděláme krém. Placky po vychladnutí nalámeme na menší kousky a v mixéru z nich naděláme "drobečky". Těchto "drobků" je opravdu hodně, proto použijte větší mísu. Do menší misky odeberte "drobky" na obalení kuliček. Zbylé "drobky" smícháme s krémem a rukou nebo v robotu uhněteme těsto. Musí držet tvar, pokud pracujete rukama, chvíli to trvá. ;) Buďte trpěliví. Těsto dáme na cca 2 hodiny odpočinout do lednice, kuličky se pak budou lépe dělat. Po vyndání z lednice tvarujeme kuličky, které obalujeme ve zbylých "drobcích". Myslím, že by to šlo i v kokosu. :) Hotové kuličky ukládáme do papírových košíčků a skladujeme v chladu.

Dobrou chuť! :)